|
Gezi
|
|
Yazar Hikmet Çulcuoğlu
|
|
Cuma, 15 Ağustos 2008 |
 Tarih, kültür, inanç ve doğa turizmlerinin bir arada görüldüğü KAPADOKYA, Peri Bacaları ile de dünyanın bir numaralı turizm merkezlerinden biridir. Kapadokya Bölgesi Aksaray, Nevşehir, Niğde, Kayseri ve Kırşehir illeri arasında yer almaktadır. Bu bölgede doğa tarihle bütünleşerek coğrafi olayların etkisiyle de dünyanın 8. harikasını meydana getirmiştir.  Bu yazıya ilk yorumu yazın |  Favori olarak ekle (1) |  Bu yazıyı web sayfanızda alıntılayın
|
|
Devamını oku...
|
|
|
Yiyecek
|
|
Yazar Hikmet Çulcuoğlu
|
|
Cuma, 15 Ağustos 2008 |
|
 Kısır Malzemeleri:
Yarım kilo taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım kilo köftelik ince bulgur
3 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım çay bardağı zeytinyağı Yorumlar (2) | Favori olarak ekle (0) | Bu yazıyı web sayfanızda alıntılayın |
|
Devamını oku...
|
|
|
Sizin Yazılarınız
|
|
Yazar Ülkü Özen
|
|
Cuma, 08 Ağustos 2008 |
|
 Evde Ekmek Yapımı Tarifi:
Derince bir kaba süt, su, sıvı yağ konulur. Toz şeker ve tuz ilâve edilir. Bir miktar un maya ile karıştırılarak yoğrulmaya başlanır. Hamurun kıvamına göre kulak memesi yumuşaklığında oluncaya kadar un katılır. İstenirse ceviz, zeytin, nane, kekik, reyhan gibi otlar da karıştırılarak değişik tatlar elde edilebilir. Hamur kabın içinde biraz mayalanarak kabardıktan sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparılarak tepsiye dizilir. Üstüne yumurta akı sürülür. Yine üstlerine çörek otu, haşhaş, susam, ay çekirdeği içi serpilir. Ekmeklerin üstü artı işareti şeklinde çizilir. Fırına sürülür. Afiyet olsun. Yorumlar (1) | Favori olarak ekle (3) | Bu yazıyı web sayfanızda alıntılayın |
|
Devamını oku...
|
|
|
Eğlence
|
|
Yazar Besim Çalışkan
|
|
Cuma, 08 Ağustos 2008 |
|
NEWYORK SALSASI...
New York salsası nedir? On 2, New York salsası mıdır? Aynı müzikteki karışımda olduğu gibi dansçılar arasında da etkileşim ve karışım söz konusu olmuş. Coğrafi olarak biraz yakalamak lazım şimdi. Miami’den başlayalım. Küba’ya Karayip’e en aşağıya sokulmuş olan yer Miami olduğu için bana göre en iyi salsa Miami’de var. Yani tamamen bir karışım var orada. Miami tarzındaki ruedanın figürlerine de bakılırsa oradan da görülebiliyor. Porto Riko’dan figür var, Küba ağırlıklı figürler var, New York tarzından var, Los Angeles tarzından var. Bu aralarda daha çok New York ve Los Angeles tarzları hakimiyeti oluşmuş Miami’de. Tam karışım Miami’de yani. Çünkü ilk durak Miami. Çeşitli mahalleler var oralarda. Küba mahallesi var, Porto Rikoluların birleştiği, Kolombiyalıların birleştiği ve dans salonları dans kulüpleri bütün etkilere açık durumda. Eğitmenler de o etkileri alıyorlar.
Küba için ele alalım. Tabi bu insanların hepsi İspanyolca konuşuyorlar. O çok önemli. Ne dediğini anlıyor, ona göre dans ediyor ve hepsi birbiriyle çok kolay iletişim kuruyor. Şarkıdaki sözleri de anladıkları için. Duyguyu da çok güzel dışa yansıtıyorlar. Bu çok önemli bir öğe orada. Birbirleriyle anlaşmalarında bir sorun yok. Ve Miami’de hepsi, neredeyse bütün insanlar bir arada yaşıyorlar. Evet. Miami’den belki biraz daha güçlü olarak New York’da söylenebilir tabi çünkü New York ekonomik olarak ele aldığınız zaman çok önemli bir yer. Dolayısıyla oradaki karışım belki biraz daha etkili olmuştur. Fakat orada daha da farklı karışımlar var, belki onlardan da etkilenmiştir. Bu yazıya ilk yorumu yazın | Favori olarak ekle (6) | Bu yazıyı web sayfanızda alıntılayın |
|
Devamını oku...
|
|
|
Sizin Yazılarınız
|
|
Yazar Besim Çalışkan
|
|
Cuma, 08 Ağustos 2008 |
|
 Salsa nedir? Salsa müziği neleri içerir? Karışık bir şey bu sonuçta.
Afrika’nın ritmiyle Avrupa’nın melodisinin Karayiple karışması ve ortaya çıkan birçok ritmin New York’da erimesi sonucunda ortaya çıkan bir şeydir Salsa. Tamamen, kesin hatlarıyla bir tanım yapmak mümkün değil. Yorumcuya bağlı, değişken bir sürü faktörü var. Hepsinin karışımıdır. Dünya’nın diyebiliriz. Hatta Afrika’ya gittiğimizde göreceğizki, orada Arap etkileri de var. Belki de daha sonra, daha derine inersek o Arap etkileri Asya’dan geliyor olabilir. Dolayısıyla dünyanın müziğinin karışmasıdır diyebiliriz. Ama sadece belli açılarından bu böyle.
Bu müzik olarak salsa ama dans olarak da etkilendiği başka şeyler de var.
Salsa eski müziklerin bir karışımı olduğu için, Salsa adı altında geçen şey daha çok New York kökenli olduğu için ve New York’taki müzisyenlerin de Porto Riko ağırlığından dolayı birtakım Porto Riko temel ritmleri etkili olmuş olabilir. Fakat tamamıyla coğrafyadan coğrafyaya değişen bir şey var önümüzde. Kübada mesela Salsa terimi başka türlü algılanıyor. Herhangi bir Küba albümü aldığında “Salsa Cubana” diye, içerisinde Salsa müziği bulamayacaksınız. %100 Salsa değildir o. İçinde son, danzon, cha cha cha, mambo, salsa cubano, timba, bolero olabilir. Tüketici ne diyecek? Ben Salsa öğrenmiştim. Danstan yola çıkarak düşünüyoruz. Ama albüm öyle demiyor. Başka başka şeyler var. Yorumlar (1) | Favori olarak ekle (4) | Bu yazıyı web sayfanızda alıntılayın |
|
Devamını oku...
|
|
|
<< Başa Dön < Önceki 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sonraki > Sona Git >>
|
| Sonuçlar 36 - 40 Toplam: 421 |
